匿名网友发表于: 2019-03-09 09:23

既然大家有需求，可以邀请饮食中心开一门课，名字就叫《烹饪学原理》，上课地点在紫荆园四层（非饭点），从最基础的蒸炸煮烙炒开始讲，然后家常菜，期中考试考一般菜品的制作，后半学期讲各地特色菜和饮食文化，期末考试可选论文（设计一门新菜）或者实操（老师指定菜品）。实践课，文化素质核心课，64学时，2学分，并且可以考虑逐步增加课余量，最终变成必修课。

匿名网友发表于: 2018-08-17 19:59

清华约个人一起吃饭，尤其是好久不见首次约的那种，第一反应就是吃麻辣香锅，来这里才仨月，听涛园的香锅我已经吃了不下十七八九二十次了

匿名网友发表于: 2018-08-17 19:56

一个白花卷，一个甜花卷，一叠芹菜，一碗白菜煮泡面。听涛园正厅的正餐（午餐和晚餐）水准虽然在校园餐厅中排不上号，但早餐还是可以的。简单质朴，但味道不差，点赞这里的花卷

匿名网友发表于: 2018-08-17 19:53

原来去参观清华大学的时候吃的。感觉还不错，而且坐在高等学府的食堂吃饭，也是一种很难得的体验哦，他们那里的菜品还是丰富的也有很多选择。而且没有什么特别特别奇葩的菜。菜的分量也多，价格也蛮实惠的感觉，应该是照顾到学生的一个经济能力吧

匿名网友发表于: 2018-08-17 19:51

额，我不喜欢听涛园，因为它的番茄炒蛋放了糖。关于番茄炒蛋放不放糖的问题，我觉得可以加入豆腐脑吃咸的还是甜的，端午吃甜粽子还是肉粽子等等纠结问题中。因为我发现北方的小伙伴觉得番茄炒蛋就应该放糖······ 价格还算便宜的，就是中午人特别多，清芬开了之后又人少了，所以会去那里吃中饭的说。中间沙县的窗口经常去，因为大盘鸡拌面的大盘鸡很好吃，给的土豆和肉都很多哦~虽然面条不好吃，那个窗口的热干面也不太好吃，面煮过了一点，软软的湿湿的没筋道，但是芝麻酱很赞。